Tipo: Salsa
Cocina: Europea
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Rendimiento de la receta: 3
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocinado: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Ingredientes de la receta:
- Medio kilo de champiñones
- 1 cebolla
- Aceite
- 2 cucharadas de mantequilla
- 200 ml de nata fresca
- 5 cucharadas de perejil
Instrucciones de la receta: Picar la cebolla. Rebana los champiñones. Sofreír la cebolla en una sartén y añadir los champiñones. Cocine a fuego lento durante unos 8 minutos. Luego agregue sal, pimienta, mantequilla y cocine por otros tres minutos. Pasado este tiempo, añadimos la nata, dejamos cocinar un rato y apartamos del fuego. Si la salsa es demasiado espesa, puede agregar un poco de agua.
