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Cómo hacer sopa de pepino - Tajmon

Cómo hacer sopa de pepino


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Tipo: Sopa

Cocina: Polaca

Palabras claves: Cómo hacer sopa de pepino, receta de sopa de pepino, cocina polaca, recetas de sopa, sopas polacas

Cantidad de raciones: 6

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocinado: 40 minutos

Tiempo total: 55 minutos




Ingredientes de la receta:

  • 3 patatas
  • 2 zanahorias
  • 2 cucharadas de arroz
  • 6 pepinos de salamura
  • 1 cubo de caldo
  • pimienta
  • 1,5 litros de agua
  • eneldo
  • nata fresca 150 ml




Instrucciones de la receta: Pele las papas, los pepinos de salamura (estilo polaco) y las zanahorias, luego corte todo en dados. Agregue arroz, papas y zanahorias a una olla con agua y una pastilla de caldo. Cocine hasta que las verduras estén blandas. Pasado este tiempo, añade los pepinillos preparados anteriormente y cocina durante otros 15 minutos. Luego agregue el eneldo, la nata fresca y cocine un poco mas.

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