Pastel de guindas fácil y rápido

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Hoy me gustaría compartir con ustedes la receta de mi abuela para un pastel muy simple con guindas (pueden usar cualquier fruta que les guste). Compré guindas deshuesadas en un frasco, pero también puedes comprar  frescas. Básicamente puedes agregar cualquier fruta al pastel, pero me gustan más las guindas. Incluso una persona que no esté familiarizada con la repostería no tendrá ningún problema en hacer este delicioso pastel.

Tipo: Postre

Palabras claves: Pastel de guindas fácil y rápido, recetas de postres, como hacer pastel de frutas, pastel de cerezas, repostería recetas

Rendimiento de la receta: 30

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocinado: 50 minutos

Tiempo total: 1 hora y 5 minutos




Ingredientes de la receta:

  • 2.5 tazas de harina
  • 4 huevos
  • 125 gramos de mantequilla o margarina
  • 6 cucharadas de crema fresca
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • frutas




Instrucciones de la receta: Derretir la mantequilla y esperar a que se enfríe. Luego agregue todos los ingredientes sin frutas y mezcle con una batidora, cepille la bandeja para hornear con aceite o mantequilla y espolvoree con pan rallado. Vierta todo en una bandeja para hornear previamente preparada. Ponga la fruta en la masa vertida. Hornear durante unos 50 minutos a 180 grados sin ventilador.


 

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