Tipo: Comida
Cocina: Española
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Rendimiento de la receta: 6
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocinado: 50 minutos
Tiempo total: 1 hora
Ingredientes de la receta:
- 0.5 kilos de pechuga de pollo
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- unos 250 gramos de arroz
- especia de curry
- Aceite
- champiñones 250 gramos
- pimienta
- dos cubos de caldo de pollo
- colorante alimentario amarillo
Instrucciones de la receta: Cortar la pechuga de pollo y freírla en un poco de aceite. Después de freír, vierta alrededor de un vaso de agua. Cuando se evapore el agua, añadir la cebolla picada, el ajo y los champiñones. Remueve y fríe un rato. Luego agregar el arroz y mezclar. Después de mezclar el arroz, añadir dos vasos y medio de agua, colorante, curry y 2 cubitos de caldo. Cocine hasta que el agua se evapore. Lo sacamos del gas y lo tapamos con papel aluminio durante 10 minutos.
