Receta de arroz con pollo al curry

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Tipo: Comida

Cocina: Española

Palabras claves: Receta de arroz con pollo al curry, como hacer arroz con pollo, recetas fáciles, recetas con arroz, Como cocinar arroz

Rendimiento de la receta: 6

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocinado: 50 minutos

Tiempo total: 1 hora




Ingredientes de la receta:

  • 0.5 kilos de pechuga de pollo
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • unos 250 gramos de arroz
  • especia de curry
  • Aceite
  • champiñones 250 gramos
  • pimienta
  • dos cubos de caldo de pollo
  • colorante alimentario amarillo




Instrucciones de la receta: Cortar la pechuga de pollo y freírla en un poco de aceite. Después de freír, vierta alrededor de un vaso de agua. Cuando se evapore el agua, añadir la cebolla picada, el ajo y los champiñones. Remueve y fríe un rato. Luego agregar el arroz y mezclar. Después de mezclar el arroz, añadir dos vasos y medio de agua, colorante, curry y 2 cubitos de caldo. Cocine hasta que el agua se evapore. Lo sacamos del gas y lo tapamos con papel aluminio durante 10 minutos.





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