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Tortitas de patatas hechas de puré - Tajmon

Tortitas de patatas hechas de puré


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Tipo: Cena

Cocina: Polaca

Palabras claves: Tortitas de patatas hechas de puré , recetas fáciles, platos de patatas, platos de verduras, recetas vegetarianas

Rendimiento de la receta: 14

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocinado: 30 minutos

Tiempo total: 50 minutos




Ingredientes de la receta:

  • 1 kilogramo de patatas
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 300 gramos de queso amarillo rallado
  • eneldo finamente picado
  • sal
  • Aceite



Instrucciones de la receta: Pelar las patatas y cocerlas en agua con sal. Después de la cocción, escúrralo y amáselo o páselo por un procesador de alimentos. Añadir todos los ingredientes, mezclar y amasar. Espolvorear el papel de horno o tabla con harina. Hacer bolitas con la masa amasada, pasarlas por harina, colocarlas sobre la masa y aplanarlas. Freír las tortitas preparadas por ambos lados en el aceite previamente calentado. Servir con nata fresca.


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