Tipo: Postre
Cocina: Holandesa
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Rendimiento de la receta: 20
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocinado: 30 minutos
Tiempo total: 1 hora
Ingredientes de la receta:
- 0,5 litros de leche
- 2 huevos
- 4 cucharadas de aceite
- 3/4 taza de azúcar
- 25 gramos de levadura
- 1 kilogramo de harina
- Aceite
Instrucciones de la receta: Calentar un poco la leche y disolver en ella la levadura. Romper los huevos con azúcar. Luego combine todos los ingredientes (agregue la harina gradualmente) y amase la masa. Poner la masa amasada en un bol, taparla con un paño y dejar leudar (unos 20 minutos). Estirar la masa a un espesor de aproximadamente 1,5 cm. Usamos un vaso ancho y un vaso para cortar. Calienta el aceite en una sartén u olla honda y fríelo por ambos lados. Vierta tanto el aceite que los paquetes floten en él. Después de freír, colocar sobre papel de cocina o servilletas y espolvorear con azúcar glass.
